Vorige week viel er bom in het Nederlandse bierlandschap. Swinkels kwam met het bericht dat ze Uiltje hebben overgenomen. Daar is inmiddels veel over geschreven en gesproken. Door de bierliefhebbers die alleen maar ‘craft’ willen drinken en dus Uiltje nu niet meer blieven. Door de liefhebbers die erin geloven dat Swinkels Uiltje hiermee zelfstandig hun…
Soms kom ik merkuitingen tegen die ik niet begrijp. Dat kunnen merknamen zijn (Mannenpap, serieus? Of Bier door Mannen; nou en?) Soms zijn de logo’s onbedoeld grappig (bier door Mannen maar weer: DOM). Of zijn de labels en/of namen seksistisch (Frankendael T.I.T.S. o.a.). Dat seks verkoopt snap ik, maar dan hoef je daar niet voor…
tech beer Minibrew is al vanaf 2015 bezig om de bierwereld radicaal te veranderen met hun zelfbrouwsysteem: een klein keteltje waarin je in drieënhalf uur 5 liter bier maakt. Daarna is het vier dagen tot twee weken wachten tot het bier klaar is. Een stuk korter dan je normaal gesproken moet wachten. Én, geen blik,…
KeyKeg International Beer Festival Den Helder De oude scheeps- en onderhoudswerf van de marine in Den Helder is sinds enkele jaren een publieke ruimte; er zitten musea, restaurants en cafés, en het theater De Kampanje is ernaartoe verhuisd. Laat in dat theater nou in het laatste weekend van september het eerste KeyKeg International Beer Festival…
Nieuws over je bedrijf? Dat moet wereldkundig worden gemaakt!
Een business is niet zo maar up and running. Daar zit een gedachte achter. Daar hoort een merk bij, gevoed door waarden. Welke waarden zijn de basis voor jouw business?
Brouwerij Dampegheest timmert al meer dan 10 jaar aan de weg als professionele brouwerij. Daarvoor werd er al tien jaar op een thuisbrouwset gebrouwen, maar in 2008 werd de overgang naar een grote installatie gemaakt. Het overlijden van medeoprichter Herman Zomerdijk in 2014 bracht een slag toe aan de andere brouwers Kees en Rinus Koot…
Je bent niet alleen je naam, je bent ook wat je doet. Wat doe je dat iedereen moet weten? Welke kennis heb je in huis?
Bernd Beersma van de Kleine Beer Brouwerij nodigt mensen graag uit bij hem thuis in Spanga. Dat klinkt exotisch. En misschien is het dat ook. Voor een schrijver uit Noord-Holland is het in ieder geval een eind reizen om er te komen. Gelukkig wil Bernd ook afspreken in Amersfoort (ook een eind, trouwens…) als hij…
Op dinsdag 21 januari stond ik voor een zaal vol brouwers op de Craft Brouwers Conference in Den Haag. Hier staat die presentatie. Ik ga je uitleggen wat een belevenis is, en hoe dat verschilt van een beleving. Het belangrijkste waar we het over gaan hebben hoe belevenissen je merk kunnen versterken. Allereerst even kort…
de presentatie over werken aan je merk zoals gegeven op de dutch craft beer conference 2021
